クオリアの

ランチタイムは

炊きたてごはん、

納豆、

お味噌汁、

おかずが一品。

毎日更新ブログ。

岐阜県多治見市にあるコンサルタント会社
クオリアグローバルマネジメント株式会社

ここでは調理担当が料理を作り、みんな仲良くランチを楽しんでいます。
このブログではそんなクオリアの食卓をちょっとだけ紹介しちゃいます。
もしクオリアに少しでも興味を持った方は下記のリンクよりクオリアの 本サイトに行けるのでそちらもご覧ください。

2017年10月31日 火曜日

本日はサバの塩焼きと

出し巻き玉子とお吸い物です。

今回の出し巻き玉子はとても

上手に焼けていると好評でした。

玉子といえば皆さんは”玉子”と”卵”の違いを

知っていますか?

調べてみたところ調理前のものを”卵”

調理後のものを”玉子”というそうです。

なので生たまごは生卵、

ゆでたまごはゆで玉子となるそうです。

あと生物学的な名称で卵

食用の名称を玉子とするという説もあるんだとか

”たまご”って奥が深い食材ですね。

(^ ^)