今回はポークカレーです。

今回のカレーはジャワカレーとバーモントカレーを

合わせてみました。

ジャワカレーの辛さと

バーモントカレーの甘さが合わさって

程よいからさになった気がします。

（＾∇＾）

本日は肉じゃがと

冷しゃぶサラダとお味噌汁です。

肉じゃがはいつもよりみりんを少しだけ

多めに入れたのですが

とてもいい味に仕上がりました。

^ ^

本日は鯖の照り焼きと

ほうれん草と大根の煮物と

お味噌汁です。

ほうれん草と大根の煮物は鰹節をかけて

風味をアップさせてみました。

今回の鯖の照り焼きはいつもより長めの時間

弱火で焼いたのでとても美味しく感じました。

(#^.^#)

本日は大根サラダとチゲスープです。

大根サラダは鰹節と海苔を入れて和風に仕上げました。

チゲスープは程よい辛さが体を温めてくれました。

（＾∇＾）

本日は冷しゃぶのサラダと

おでんとお味噌汁です。

ゴマドレッシングをかけていただきました。

季節にはあいませんがとてもさっぱりしていて

美味しかったです。

（＾∇＾）

本日はおでんと焼き鯖とお味噌汁です。

今回のおでんは赤ウインナーを入れてみました。

私は子供の頃これが好きでお弁当に入っていると

とても喜んでいたのを思い出します。

( ^ω^ )

本日は鶏胸肉のマヨポン焼きと

明太スパとお味噌汁です。

鶏胸肉をマヨネーズとポン酢で下味して

焼きあげました。

ポン酢のさっぱり感とマヨネーズのまろやかさが

とてもいい感じの一品でした。

（＾∇＾）

本日はグリーンカレーと大根のサラダです。

初めてグリーンカレーというものを食べましたが

普通のカレーより辛味があり、すっきりした味わいで

とても美味しかったです。

(o^_^)b

本日はマグロのステーキと

大根サラダとお味噌汁です。

刺身にしても美味しいマグロですが

焼いてみても噛み応えがあり、

とても美味しかったです。

( ´ ▽ ` )ﾉ

本日は鶏の唐揚げと

パスタのサラダです。

外はカラッと揚がって

中はジューシーに仕上がりました。

o(^_-)O