クオリアの

ランチタイムは

炊きたてごはん、

納豆、

お味噌汁、

おかずが一品。

毎日更新ブログ。

岐阜県多治見市にあるコンサルタント会社
クオリアグローバルマネジメント株式会社

ここでは調理担当が料理を作り、みんな仲良くランチを楽しんでいます。
このブログではそんなクオリアの食卓をちょっとだけ紹介しちゃいます。
もしクオリアに少しでも興味を持った方は下記のリンクよりクオリアの 本サイトに行けるのでそちらもご覧ください。

2018年3月27日 火曜日

本日はナスと人参と玉ねぎのスープと

カレイのアクアパッツァです。

アクアパッツァとは魚とトマトを使ったイタリア料理で

水(アクア)が調理中に狂った(パッツァ)ように

跳ねるからアクアパッツァというらしいです。

カレイの淡白な味とトマトの酸味がスープに溶け込んで

とても美味しかったです。

(^∇^)