クオリアの
ランチタイムは
炊きたてごはん、
納豆、
お味噌汁、
おかずが一品。
毎日更新ブログ。
岐阜県多治見市にあるコンサルタント会社 クオリアグローバルマネジメント株式会社
ここでは調理担当が料理を作り、みんな仲良くランチを楽しんでいます。 このブログではそんなクオリアの食卓をちょっとだけ紹介しちゃいます。 もしクオリアに少しでも興味を持った方は下記のリンクよりクオリアの 本サイトに行けるのでそちらもご覧ください。
本日は鶏胸肉のピカタと
ジャガイモのスープです。
ピカタはイタリアの言葉で、
”槍を一突き”という意味が
あるらしいです。
作る工程でフォークで一突きして
焼きあげるからなんだとか
私はフライ返しを使いましたが・・・
^^;